Infrabaker International es una compañía que se especializa en el desarrollo y producción de aplicaciones infrarrojas para la industria alimenticia.
Produce sistemas continuos de cocción por infrarojo que estan diseñados para cocinar y/o agregar color en una amplia gama de productos como panceta, filets de pollo, hamburguesas, salmón, masa, vegetales y muchos otros mas.
La emisión directa del calor sobre el producto resulta en una mínima perdida de líquidos y un optimo rendimiento, reduciendo las mermas.
Los equipos son modulares, de facil ampliación y limpieza.